Podrijetlom iz Makarske, a s trenutnom adresom u Beču, Kristina Knezović Žuna je mlada znanstvenica s magisterijem inženjerstva iz Molekularne Biotehnologije i doktoratom iz Biomedicine i Biotehnologije. Iako trenutno radi u Odjelu za istraživanje i razvoj jedne internacionalne farmaceutske tvrtke, Kristina se već deset godina kao freelancer bavi pisanjem popularnih znanstvenih članaka s fokusom na prehranu i suplemente te istraživanje zdravstvenih trendova i “hypeova”. Kristina je od samih početaka razvoja brenda Augment Life bila uključena u njegov znanstveni razvoj, a ujedno je autorica brojnih stručnih članaka o dodacima prehrani za sam brend.
Osim toga, Kristinine velike strasti su kuhanje i pečenje kolača pa tako piše i vlastiti blog o znanosti i kemiji kuhanja pod imenom Škudela, koji možete naći ovdje: skudela.com. U slobodno vrijeme, Kristina uživa u organizaciji koncerata i događaja, putovanjima, čitanju i druženju sa svojom kućnom ljubimicom, mačkom Linom.
Kristinu možete pronaći na društvenim mrežama:
Instagram – Kristina Knezović Žuna i Škudela Znanost Kuhanja
Linkedin – Kristina Knezović Žuna
Autor: Kristina Knezović Žuna, znanstvenica s magisterijem inženjerstva iz Molekularne Biotehnologije i doktoratom iz Biomedicine i Biotehnologije. Od tvari za smirenje i lakše spavanje do raznih vitamina i minerala te...
